| 栄養としての鉄～外反母趾としびれ～つぶやく |
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「栄養としての鉄」・・・・・
鉄分不足で貧血になりやすいということはよく知られています。
赤血球のヘモグロビンの酸素運搬に関わるようです。
鉄の不足も問題ですが、摂りすぎもよくないそうですので注意が必要です。
鉄分といえば、ひじきが代表的な食品ですが、他にも、海苔、ゴマ、パセリ、アサリ、シジミなどもいいようです。
「外反母趾としびれ」・・・・
足の親指が人さし指側に大きく傾いて変形する外反母趾。
女性に多く、ハイヒールが原因のひとつといわれています。
外反母趾ではしびれや痛みが伴います。
歩いているときや、立ち上がったとき。
症状が進むと、靴を脱いだ状態でもしびれや痛みが伴います。
注意したい生活習慣病のひとつかもしれません。
「蔓細千成なす 」・・・
江戸で生まれたナスなんだとか。
卵くらいの手のひらサイズのナスです。
小さいけどたくさんのナスを実らせる品種だそうです。
まさに「つるぼそせんなり」なのでしょう。
「寺島ナス」とも呼ばれているそうです。
江戸東京野菜としても位置付けられているようです。
「高コレステロール血症」・・・・
高コレステロール血症が、生活習慣による脂質異常症の多くがこのタイプだそうです。
血液中の総コレステロール値が220mg/dL以上の場合をいいます。
悪玉コレステロールの心血管リスクが注目されるようになり、総コレステロールの数値は重視されなくなっているようです。
「入浴前に」・・
ダイエット入浴法、入浴前の準備が大事です。
老若男女いずれにも当てはまる基本的なことですので注意したいです。
寒い季節に気をつけたいのは、脱衣所とバスルームの温度差。
急に寒くなったり熱くなったりでは、体の負担になります。
どちらも適温にしておきたいところです。
バスタブの蓋を取り外しておくだけでも、ずいぶん違います。
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11月29日（日） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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| 人体と亜鉛～坐骨神経痛は病名ではない～つぶやく |
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「人体と亜鉛」・・・
亜鉛はミネラルの一つで、人体にも必要な栄養素の一つです。
カキやレバーなどに多く含まれているそうです。
またサプリメントでも見かけることがあります。
ちなみに欠乏症には食物繊維の取りすぎが原因のこともあるようです。
つまり、食物繊維が亜鉛と結合し小腸での吸収を妨げるためだそうです。
見落としそうな話ですね。
「坐骨神経痛は病名ではない」・・・
坐骨神経痛とは、症状の事を指した言葉で、決して病名ではないことに注意が必要です。
症状は似ていても、実は違う病気によることがあるからです。
素人判断で他の人の治療を真似てもそれが治療につながらないこともあります。
むしろ悪化させることになりかねないです。
専門家への相談が重要です。
「真黒なす」・・・
小型の中長形茄子で、埼玉県草加市から全国に広がったナスなんだそうです。
日本の代表的な茄子の一つである「千両二号」などの親としても知られます。
煮物、漬物、焼物、汁物、天ぷら、田楽等なんでもいけるナスです。
自家受粉なので品種維持しやすいそうです。
「脂質異常症」・・
高脂血症といえば脂質が高いことによる異常を指しますが、実は2007年7月から、不足する場合も含めて脂質異常症と呼ぶことになりました。
脂質異常症の診断基準には４つあります。
それは、高コレステロール血症、高LDLコレステロール血症、低HDLコレステロール血症、高トリグリセリド血症です。
「豆乳クッキーパン」・・・
パン生地に、たっぷりのおからをブレンドされた「豆乳クッキーパン」。
水分を含むと、重量がお腹の中で3倍にも膨らむそうです。
つまり満腹感たっぷりということですね。
少し固めに焼き上げてあるので、噛み応えがあり、クッキーに似た食感を楽しめます。
1日のうち1～2食を豆乳クッキーパンに置き換えるのが食べ方のようです。
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11月23日（月） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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| ミネラル～坐骨神経痛の運動療法～つぶやく |
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「ミネラル」・・・・・
ミネラルといえば体に欠かせないものとして知られます。
このミネラルと糖質、脂質、タンパク質、ビタミンで５大栄養素と呼ばれます。
体内では作れないので、食事などで摂る必要があります。
そして欠かせないものではありますが、摂りすぎるのも問題があったりします。
「坐骨神経痛の運動療法」・・・
萎縮してしまった筋肉を、柔軟性の向上や強くする事で改善させようとする運動療法。
慢性期の坐骨神経痛で行われる治療のひとつのようです。
もちろん専門家の指導の下で行われるべきものなので、勝手な判断でやるのは危険です。
ただ、運動療法という方法があることは知っといて損はないですね。
「十全なす」・・・・
新潟県内で生産され、新潟市江南区曽野木地区なども知られる産地です。
6月中旬～9月下旬に出荷される巾着型のナスです。
名前の由来は旧十全村（現・五泉市）という説もあります。
煮ても炒めても楽しめる一方で、浅漬けにもむいているようです。
皮が薄いのがいいのでしょうね。
「高脂血症と運動」・・・・
ウォーキングや水泳などの有機酸素運動がいいみたいです。
あまり無理しないペースと強度で行うことがだいじです。
また急に始めることもよくないので注意が必要です。
この運動療法は、食事療法と一緒に行うことで、より効果があがるようです。
また運動を習慣にすることも大事なことです。
「カテキンクッキー」・・・・
静岡のお茶屋さんが、健康的なダイエットを目指して作ったがあります。
それは、カテキンダイエットクッキー。
脂質の代謝を上げる働きがあるといわれる緑茶カテキンに着目した商品です。
原材料には、おから、豆乳、小麦胚芽、食物繊維などが含まれます。
ビタミンやミネラルも豊富のようです。
おからが水分を含んで膨らむことで満腹感にも貢献するとか。
楽天のランキングでも上位になった実績もあるようです。
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11月17日（火） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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| ビタミンU～坐骨神経痛の治療～つぶやく |
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「ビタミンU」・・・
S-メチルメチオニンのことで、胃酸の分泌を抑え、胃粘膜の修復を助けるそうです。
必須の栄養とまではいかないそうで、正式にはビタミンではないそうです。
キャベツやブロッコリーなどアブラナ科の植物のほか、茶類や藻類にも多く含まれるようです。
胃腸薬の成分としても使われています。
「坐骨神経痛の治療」・・・・
坐骨神経痛の治療法を調べてみると本当にいろいろあります。
どれがいいかは専門家の判断が必要と思いますが、人によって合う合わないはありそうです。
例えば、整形外科では座薬や飲み薬をもらったり。
神経ブロックという局所麻酔によるものもあるようです。
理学療法では、温熱治療や牽引療法などもあるようです。
さまざまです。
「やきなす」・・・・
新潟市北区豊栄地区を産地とするナスです。
名前の通り焼きナスにするとおいしいナスなんだそうです。
6月上旬～8月下旬が出荷時期となっており、焼くと身が締まって簡単に皮がむけるそうです。
もともと新潟県はナスの生産が多いところだったそうで、多様なナスが栽培されているそうです。
「高脂血症と食生活」・・
高脂血症にならないような食生活は、肥満も防止するので、見た目にもよさそうです。
まずは食べ過ぎないこと。
そして卵黄やたらこなど、コレステロールを取りすぎないこと。
また吸収を妨げる食物繊維は食べるといいです。
コレステロールの低下に役立つ青魚や大豆もおすすめな食材です。
「寒天豆乳おからクッキー」・・・
寒天豆乳おからクッキーというダイエットクッキーがあります。
寒天も豆乳もおからもダイエットではよく耳にする食材です。
それをクッキーに仕立てたあたりが嬉しいですね。
食物繊維がたっぷりと含まれた「寒天」や「おから」はお腹のなかでふくらみます。
さらに水分を含むと10倍も膨張する魔法の種「チアシード」も入っていて満腹感に貢献します。
ほんのりと甘いサクサクのクッキーでです。
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11月12日（木） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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| フラボノイド～坐骨神経痛とコルセット～つぶやく |
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「フラボノイド」・・・・・
チョコレート、ココア、緑茶、紅茶、ワインなどによく含まれているそうです。
強い抗酸化作用が注目され、サプリ等でおなじみの成分となっています。
アントシアニンもフラボノイドの一つなんだそうです。
ちなみにフラボノイドのうち、クエルセチン、ヘスペリジンなどをあわせてビタミンPと呼ぶこともあるそうです。
「坐骨神経痛とコルセット」・・
坐骨神経痛を治療する保存療法の一つに装具療法があります。
腰に装着するコルセットもあります。
もともとは美容目的で作られたそうですが、腰椎をしっかりと固定できるのでいいみたいです。
でもコルセットで効果が得られるとは限らないので、医師の判断や指導は大事です。
「ていざなす」・・・
長野県下伊那郡天龍村南部の神原地区で栽培されはじめたそうです。
1887年ころから田井澤久吉がはじめたとのことで、「田井沢なす」がなまって「ていざなす」となったんだとか。
「信州の伝統野菜」に選定されています。
成熟すると皮が金色にみえることから「黄金のなす」ともいわれるそうです。
「高脂血症の予防」・・・
予防することが、高脂血症の基本的な対策です。
要は食べ過ぎないことと、適度な運動をすることが基本になります。
また喫煙もいい影響がないので控える、又はやめることが大事です。
遺伝的になりやすい人もいるので、身内に前例がある人の場合は特に注意が必要です。
「バジルシード」・・・・・
バジルシードは、イタリア料理でおなじみのバジルの種。
水分を含むとなんと約35倍にも膨らむそうです。
そのため少量でも満腹感が十分に得られると、ダイエットに注目されてます。
ちなみに、おからで約3倍に膨らむそうですが、比べても桁違いです。
満腹感はダイエットする人の強い味方です。
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11月5日（木） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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| ビタミンK～座骨神経痛は地道に～つぶやく |
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「ビタミンK」・・・
血液の凝固などにも関わっているそうで、不足すると出血傾向になるようです。
過剰摂取による問題はあまり知られておらず、上限設定はないようです。
通常の食事で不足することはないようですが、新生児や乳児には不足するケースも見られるそうです。
そのためビタミンKシロップやビタミンK添加のミルクなどもあります。
「座骨神経痛は地道に」・・
坐骨神経痛の克服は一筋縄ではないです。
地道な治療の結果、改善が進むのが一般的のようです。
それでも治ればいいのですが、完治できないひともいるようです。
なんだか難しい病気ですね。
とにかく投げ出さずに地道に続けることが大事ですので、治療には忍耐力を要します。
「鳥飼茄子」・・・・
大阪府摂津市特産のナスです。
なにわの伝統野菜の一つに挙げられています。
江戸時代から栽培されている伝統ある野菜です。
果肉は緻密で独特の甘みがあることで知られ、形は丸いです。
栽培に多くの水を必要とすることや労働不足から戦時中は一時栽培が途絶えたこともあるんだとか。
「高脂血症と動脈硬化」・・
高脂血症から動脈硬化になっていく流れは危険です。
この段階では本人は気づいていないことも多いみたい。
でもそのまま放置すると、命に関わる心臓病や脳卒中へと進んでしまう危険が大きいです。
高脂血症を予防することで、動脈硬化の予防にもつながり、隠れた健康リスクを回避できるみたいです。
「有機栽培の米ぬかとクッキー」・・・・・
有機栽培の米ぬかを使った、こだわりのクッキーがあります。
「米ぬかダイエットクッキー」。
種類も豊富で７種類。
「プレーン」、「アーモンド」、「チョコチップ」、「ノンオイルレーズン」、「無農薬バナナ」、「ココアオレンジ」、「ココナッツ」です。
1番人気は「プレーン」で、次いで「無農薬バナナ」、「チョコチップ」だそうです。
興味がわいてきそうな話題と情報です。ふと気がついたけど、軽自動車って便利だなぁって。安いだけではなく、小回りがきいて使いやすい軽自動車。調べてみると結構奥が深かったです。ネットには軽自動車の話題と可能性。軽自動車のいいとこ集めた情報もいっぱいありました。ただ優遇税制など日本独自のこの制度はいつまで続くのか保証されているわけではないです。
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11月1日（日） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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