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2011年6月24日を表示

dietクッキー~食事とこんにゃく~つぶやく

「ノンオイルdietクッキー」・・・・・

「ノンオイルdietクッキー」を楽天市場の特集ページからみつけました。

いろいろあるクッキーの中でもチョット目をひきました。

というのも、野菜スイーツで知られる和日茶日和のクッキー。

パティシエが試行錯誤で作った力作なんだそうです。

トマト味、かぼちゃ味、八女茶味、紫芋味、きなこ味、黒胡麻味などがあります。





「食事とこんにゃくダイエット」・・・・

食事に低カロリーのこんにゃくを取りれることで、満腹感を得ながらもダイエットをすすめようというのがこんにゃくダイエットの特徴です。


こんにゃくで満腹感が得られるのは、グルコマンナンという水溶性の食物繊維が胃の中で膨張するためだそうです。

ちなみに便秘解消にも役立つとか。

ただし、こんにゃくだけでは栄養が不足しますので、バランスの取れた食事にこんにゃくを取り入れる事がポイントです。






「おからクッキー作り」・・・

ボウルでマーガリン(30g)をふんわりと泡立てます。

そこへ、てんさい糖(20g)を3回に分けてすり混ぜます。

つづいて、卵1/2個分を溶き、2、3回に分けて少しずつ混ぜ合わせます。

さらに、おから(50g)を混ぜ合わせます。

薄力粉(100g)とベーキングパウダー(小さじ1)をふるい合わせて加えます。

さっくりと混ぜ合わせたら、生地をラップに包んで、冷蔵庫で30分間冷やします。

30分後、直径3cmの円形に形作ります。

最後に170度に温めたオーブンで15分焼いて完成。





「おからとイソフラボン」・・・・

おからは低カロリーなのに、栄養バランスにも優れ、しかも満腹感が得られやすいということでダイエットにすごく便利です。

そのおからに含まれている栄養のうち、大豆イソフラボンが注目されてます。

大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きを持ち、バストアップ効果や美肌効果、生理不順の改善などにもいいといわれてます。

女性にとってすごく嬉しい働きですね。

さらに更年期障害や乳がん、骨粗鬆症、動脈硬化など女性ホルモンの減少が原因で発症する病気の改善にもいいようです。






「睡眠導入剤とは」・・・・・

睡眠導入剤とは、不眠や睡眠不足などの治療の際に用いられる薬剤です。

睡眠導入剤にもいろいろあります。

化学構造に着目して分類される次の5つの分け方があります。

「ベンゾジアゼピン系」「チエノジアゼピン系」「バルビツール酸系」「シクロピロロン系」「抗ヒスタミン剤薬」の5つです。

それぞれ特徴があり利用状況などに違いがあります。



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6月24日(金) | 健康と美容のおしゃべり | 管理


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