| 緑茶～脂質異常症～つぶやく |
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「緑茶」・・・・
お茶にはいろいろありますが、チャノキの葉からつくり発酵させないのが緑茶なんだそうです。
緑茶にも各地の工夫があり、佐賀県の嬉野茶とか、宮崎県・熊本県県境付近の青柳茶なども知られます。
お茶の苦み成分のカテキンが注目され、サプリメントなどでもよく目にするのでした。
「脂質異常症」・・・・
脂質異常症は血液中の脂質が多すぎたり不足したりすることです。
2007年7月からこのように改名されましたが、それ以前は脂質が高い場合については高脂血症と呼んでいました。
その名残もあり、高脂血症ということばはいまだに健在です。
なお脂質異常症の診断基準には４つの分類があります。
「黒イボ系きゅうり」・・・・・
黒イボ系のきゅうりは、白イボ系のキュウリに押されて、少数派の存在なんだとか。
漬物向けのきゅうりで、生食では白イボ系に勝てないようです。
実全体のいろが薄目なので、イボが黒く見えるものです。
黒いぼ系は低温に強いとのことで、もともとは早取りのキュウリだったんだそうです。
「ソプラノトマト」・・・
大玉トマトの品種の一つです。
高糖度栽培に適した品種と言われています。
実が硬く、日持ちもするので、完熟してからの収穫にも対応してます。
高糖度栽培でも収量が見込めるとのことで、生産者視点でも見逃せない品種かもしれないです。
見た目の特徴としては果頂部に放射状の筋が現れやすんだそうです。
「DHCプロテインと美容」・・
DHCはよく知られた商品です。
その中にもプロテインダイエットがあります。
コエンザイムQ１０やヒアルロンサンなど話題の栄養素が含まれています。
さらにオルニチン塩酸塩、ポリフェノール、食物繊維などなど。
プロテインというだけでなく美容的な要素も盛りだくさんな内容ですね。
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9月23日（金） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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