| エフェドラ～桃太郎トマト～つぶやく |
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「エフェドラ」・・・・・
風邪薬や鎮咳薬としても用いられるもので、漢方医学でも生薬として用いられます。
過去にはスポーツ選手のドーピングで話題にもなりました。
エフェドリンともいわれるようです。
日本では、販売される医薬品にアストフィリン配合錠などがあります。
裸子植物のマオウ（麻黄）に由来します。
「桃太郎トマト」・・
トマトといえば一時期流通上の関係で熟す前に収穫して、流通の過程で赤くなるという状態でした。
ところが、桃太郎トマトの登場で、その常識が覆りました。
傷みにくい桃太郎トマトのおかげで、完熟してから出荷できるようになったからです。
完熟後のほうが味もよく、桃太郎トマトは全国で栽培されるようになりました。
「中納言」・・・
大粒のアズキを大納言というのに対して、普通のアズキは中納言というそうです。
さらに少納言というのもあるんだとか。
名前が昔の官職の名前に統一されていて律儀ですね。
えりも、しゅまり、きたのおとめ、さほろ等があります。
赤飯や小豆粥、餡子に一般的に使われるようです。
「大和三尺きゅうり」・・・
ずっと育てると長くなることからこの名前が付いたようです。
奈良県農林部によると、明治後期に県内で交配育種された品種なんだとか。
奈良県により「大和野菜」に認定されています。
コリッとしっかりした歯切れがあることから、漬物に使われるそうです。
苦味もなくおいしいキュウリのようです。
「フェンネルとヨガ」・・・・
ヨガでは呼吸法にも力をおいているので、香りとの組み合わせは相性がいいのかも。
どの香りがいいのかというと、ダイエット目的なら、フェンネルや身近なものではグレープフルーツがいいみたいです。
また、ラズベリーやタラゴンもよさそうなんだとか。
ちなみにフェンネルはセリ科のハーブの一種です。
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6月26日（月） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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