| セイヨウオトギリ～ペピーノ～つぶやく |
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「セイヨウオトギリ」・・・
セント・ジョーンズ・ワートという名前もある多年草です。
黄色い花を咲かせる根茎性の植物です。
ハーブティーとして知られ、日本では食品としての扱いのようです。
でもヨーロッパでは、伝統的医薬品として流通しているんだとか。
古代ギリシアやネイティブアメリカンも医療的利用をしていたみたいです。
「ペピーノ」・・・
時には珍しい野菜を食べてみるのも面白いと思います。
たとえばペピーノというナス科の実があります。
原産地はエクアドルだそうで、日本ではあまり目にする機会も少ないと思います。
生で食べることができ、メロンのような風味が楽しめるそうです。
寒さや暑さに強くないそうなので、日本での栽培では注意が必要なようです。
「ジャイアントコーン」・・・・
トウモロコシの一種で粒が大きいという特徴があります。
粒の大きさは2cmくらいあるが、房自体の大きさはふつうのトウモロコシと変わらないです。
つまり粒がジャイアントということですね。
甘みはあまりなく、ややボソボソした食感なんだとか。
日本では油で揚げ、塩をまぶしたものをおつまみとして食べるようです。
「加賀太胡瓜」・・・
極端に太くて、その割に短いキュウリです。
その姿についつい目が止まることでしょう。
１本でも十分な量があるキュウリです。
普通は皮をむいて種の部分も取って食べるようなので、普通のキュウリとはちょっと違いますね。
ちなみに加賀伝統野菜の一つなんだそうです。
「ハタヨガ」・・・
初心者にもわかりやすく世界各国に受け入れられているヨガだそうです。
日本でも多くがこのハタヨガなんだそうです。
ちなみに、ハは太陽と吸う息、それに凝縮の3つの言葉を意味するそうです。
そして、タは月と吐く息、そして拡大と言う意味なんだとか。
名前から意味が込められているんですね。
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6月8日（木） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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