| 丹波黒～低HDLコレステロール血症～つぶやく |
|
|
「丹波黒」・・・・
丹波地方で古くから栽培される黒くて大きな大豆です。
兵庫県の特産物として有名ではありますが、兵庫県を中心に、西日本各地で生産されているそうです。
正月のおせち料理に欠かせない食材としての知名度も高いです。
でも煮豆だけじゃなく、エダマメとしてもおいしいみたいです。
「低HDLコレステロール血症」・・
善玉コレステロールとも呼ばれる、HDLコレステロールは、40mg/dL未満の場合が脂質異常症にあたります。
動脈硬化などを防ぐ働きがあるといわれており、この数値が高いと血管にコレステロールがたまりやすくなるそうです。
ちなみに有酸素運動はHDLを上げるそうですし、喫煙などは下がることにつながるようです。
「勘次郎胡瓜」・・
山形県真室川町の真室川の伝承野菜のひとつとされます。
一見きゅうりとは思えない姿に驚くかも。
黒イボ系のキュウリとされますが、黒イボ系の特徴はないです。
実は短めで太いです。
水分が多く生で食べるとおいしいです。
フルーツ感覚で食べることができるという人も。
「アイコ」・・
形の特徴は長い楕円けいでお尻がとがっているということ。
基本的にミニトマトとされていますが、ミディトマトくらいまで大きくなるものもあるようです。
生で食べたりサラダに使われたりする一方で、加熱してもおいしいとされています。
果肉が厚く、日持ちもいいのが特徴です。
「ダイエットのレベル」・・・
目指すダイエットのレベルによって、DHCプロテインダイエットの頻度は違うようです。
たっぷりやせたい場合には、３食中２食で利用するようにします。
あるいは、一日おきに３食中２食とし、残りは１食とする方法もあります。
３食中１食だけでも効果は期待できるみたいです。
| |
|
10月10日（月） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
|
| この記事へのコメント投稿はできない設定になっています |
フォトログ表示
