| 紅麹～視力回復の速さ～つぶやく |
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「紅麹」・・・・
天然着色料として古くから中国やジャワで食品などに使われていたそうです。
ベニコウジカビともいわれ、糸状菌の一種です。
コレステロールを下げるともいわれ、健康食品として注目もされました。
でもその一方で悪影響も報告されていて、用途には注意も必要なようです。
「視力回復の速さ」・・・・
長年かけて悪化した視力もレーシックにかかれば、あっという間に回復してしまいます。
昔からあった訓練を通じで徐々に視力を回復していくのとは全然違います。
手術なのに、入院も不要ですし、初めて知ったときに信じられないほどの衝撃でしたが、知名度も上がり、そのことが当たり前になってきているのにも驚くのでした。
「フィオレンティーノ 」・・・・・
イタリアントマト・フィオレンティーノは形が独特な大玉トマトです。
名前の通りイタリアのトマトです。
縦割れがすごく、カボチャみたいというか、カボチャ以上の凸凹です。
色は赤く、輪切りにするとトマトっぽい見た目です。
細目にスライスしてサラダに使うと見た目もインパクトがあって面白そう。
「博多なす」・・・・
あくが少なく、和洋中どの料理にも合うそうです。
福島県産のナスのブランドです。
品種的には長なすの筑陽で、博多なす選果基準で選別されたものが「博多なす」として出荷されます。
露地栽培やハウス栽培により年中栽培されています。
中長なすで、細身の長い形のナスです。
「プロテインの利点」・・・・・
プロテインダイエットの利点がいくつかあります。
そのひとつが、リバウンドでしょう。
高タンパク質を効率的に摂取して、筋肉を作り上げていくため、ダイエットをやめたときのリバウンドにはなりにくいようです。
手軽にできる食品ダイエットなどとは、ちょっと違いますね。
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7月13日（水） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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