| こんにゃくダイエットを美味しく～ウォーキングと２０分～・・・をつぶやく |
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「こんにゃくダイエットを美味しく」・・・ 日本の食事がどんどん欧米化してます。ところがその陰で、欧米では日本食が見直されてます。その理由の一つが肥満対策。日本にはローカロリーな食材がけっこうあります。豆腐や納豆、こんにゃくなど。
そんな日本食の中でもこんにゃくのローカロリーっぷりは昔から有名です。日本人に馴染みの深いこんにゃくだから、料理もいっぱい。こんにゃくダイエットには、昔ながらのおいしいこんにゃく料理で気軽に始められるメリットも。
「ウォーキングと２０分」・・ウォーキングでダイエットを考えるなら、２０分という数字が非常に重要です。ウォーキングは有酸素運動に区分されますが、この有酸素運動で脂肪を燃焼させるためには20分以上運動を継続することがポイントになります。つまりウォーキングは２０分以上継続して行う事が重要です。とはいえ、ジョギングと違いウォーキングなら２０分継続するのはそれほど難しいことではないですよね。
「糸こんにゃくが麺代わり」・・・・糸こんにゃくを使った面白いダイエット料理があります。おいしく満腹感も期待できるのに、こんにゃくのおかげで低カロリーです。ダイエット料理のレパートリーの一つに重宝です。
作り方は簡単。焼きそばの要領で、糸こんにゃくとニラ、キャベツ、イカ、えのきなどを炒め、ピリ辛だれ（おろしにんにく、ねぎ、すりごま、コチュジャン、唐辛子、しょうゆ、砂糖、ごま油）を掛け合わせれば完成です。
「こんにゃくを知ろう」・・ こんにゃくといえば、おでんで定番などすごく身近な食材の一つです。知らない人はいないくらいですね。またダイエットを志す人にも注目される低カロリーの食材です。
このこんにゃく、もっと知ればダイエットにもっと活かせるかもしれません。ポイントはこんにゃくに含まれる食物繊維。腹持ちがいいので満腹感が得られやすい上に低カロリー、しかも整腸作用や便秘改善にも役立つということで、健康的なダイエットには必須といっていいほどの食材ですね。
「こんにゃくダイエットのコンセプト」・・・ こんにゃくの低カロリーと満腹感を得やすいという特徴を活かしたダイエットがこんにゃくダイエットです。つまり、空腹感によるダイエット中のストレスを極力減らして、ムリせず続けようというものですね。
さらにこんにゃくに含まれる食物繊維が便秘解消に役立つ事ができれば、一石二鳥なのですが。栄養バランスも考えながらストレスをためないようにダイエット続けましょ。
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6月20日（土） | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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