丹波黒~低HDLコレステロール血症~つぶやく |
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| 「丹波黒」・・・・
丹波地方で古くから栽培される黒くて大きな大豆です。
兵庫県の特産物として有名ではありますが、兵庫県を中心に、西日本各地で生産されているそうです。
正月のおせち料理に欠かせない食材としての知名度も高いです。
でも煮豆だけじゃなく、エダマメとしてもおいしいみたいです。
「低HDLコレステロール血症」・・
善玉コレステロールとも呼ばれる、HDLコレステロールは、40mg/dL未満の場合が脂質異常症にあたります。
動脈硬化などを防ぐ働きがあるといわれており、この数値が高いと血管にコレステロールがたまりやすくなるそうです。
ちなみに有酸素運動はHDLを上げるそうですし、喫煙などは下がることにつながるようです。
「勘次郎胡瓜」・・
山形県真室川町の真室川の伝承野菜のひとつとされます。
一見きゅうりとは思えない姿に驚くかも。
黒イボ系のキュウリとされますが、黒イボ系の特徴はないです。
実は短めで太いです。
水分が多く生で食べるとおいしいです。
フルーツ感覚で食べることができるという人も。
「アイコ」・・
形の特徴は長い楕円けいでお尻がとがっているということ。
基本的にミニトマトとされていますが、ミディトマトくらいまで大きくなるものもあるようです。
生で食べたりサラダに使われたりする一方で、加熱してもおいしいとされています。
果肉が厚く、日持ちもいいのが特徴です。
「ダイエットのレベル」・・・
目指すダイエットのレベルによって、DHCプロテインダイエットの頻度は違うようです。
たっぷりやせたい場合には、3食中2食で利用するようにします。
あるいは、一日おきに3食中2食とし、残りは1食とする方法もあります。
3食中1食だけでも効果は期待できるみたいです。
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10月10日(月) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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黒豆~高LDLコレステロール血症~つぶやく |
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| 「黒豆」・・・・・
目にいいといわれるアントシアニン系の色素を種皮に含むことでもしられる黒豆は、大豆の一種です。
黒豆といえばおせち料理などで定番の煮豆をイメージする人が多いと思います。
それだけおせちでは欠かせない存在です。
でも塩ゆでして普通に枝豆のようにして食べるのもおいしいみたいです。
「高LDLコレステロール血症」・・・
コレステロールの担体の「低比重リポ蛋白」(通称、LDL)が血液の中に多く見られる場合です。
非常に重要な指標で、心血管疾患との関連がかなり深いそうです。
そのためこのタイプの脂質異常が最も注意しなければならないのかもしれないです。
140mg/dL以上で高LDLコレステロール血症とされます。
「四川胡瓜」・・
中国品種の四葉(すうよう)系を改良したキュウリなんだそうです。
大きさは普通の白イボ胡瓜と変わらないくらいです。
表皮が薄くイボも多いので、傷つきやすく日持ちはしにくいとのことです。
味や歯切れの良さなどもあり、漬物に好まれるそうです。
家庭菜園などで楽しむ場合は新鮮に食べられるのでいいみたい。
「ルネッサンストマト」・・・
なんだかすごく革新的な感じの名前ですね。
お尻がピンととがり、150g前後の小ぶりなトマトです。
水分調整をして糖度を高める栽培方法によるフルーツトマトとしても知られます。
その一方で、自然栽培のルネッサンストマトもあり、高糖度は栽培方法によるみたいです。
「プロテインづくり」・・・・・
DHCプロテインダイエットには、専用シェーカーコップがあるので、それが作るときに便利です。
もちろんそれを使わなくても、水が約600ml入るシェーカーがあれば大丈夫です。
水350mlに、DHCプロテインダイエット1袋いれて、蓋をしたシェイクするだけですからね。
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10月5日(水) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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大麦若葉~高コレステロール血症~つぶやく |
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| 「大麦若葉」・・・・
サプリメントや青汁で目にする大麦若葉は、イネ科の大麦の若い葉の部分です。
イネ科と聞くとすごく身近な感じがしますね。
もちろん大麦自体よく知られている食品ですし、サプリとしても安心です。
ミネラルやビタミンが豊富で、そしてSOD酵素で注目されています。
「高コレステロール血症」・・・
悪玉コレステロール(LDL)のほうが心血管リスクとの相関度が高いと注目されるようになり、相対的に重要度は下がっています。
血液中での総コレステロールの値が220mg/dL以上の場合をいいます。
生活習慣による脂質異常症とされる人の多くがこのタイプとのことです。
「四葉胡瓜」・・・・
本葉が四枚付いた頃から実がなるという特徴が名前の由来です。
白イボ系のキュウリで、普通の白イボ胡瓜の1.5倍ぐらいの大きいことも特徴です。
中国華北系の品種なんだそうです。
歯切れと風味が良いものの見た目はあまりよくないです。
鮮度の落ちもはやいんだとか。
漬物に向いているといわれます。
「アメーラ」・・・・・
高糖度トマトの一つで、静岡県で生まれたトマトです。
そのため、名前は静岡弁にちなんでいます。
「甘いでしょう」にあたる「甘えらー」が由来です。
カタカナになるとなんだか違うものみたく感じますね。
このトマトは甘さだけじゃなく、栄養価も濃いのが自慢のようです。
「DHCプロダイの栄養と味」・・・・
DHCプロテインダイエットでは美容や健康も視野に入れたものになっているようです。
さらに飽きずに続けられるように、いちごミルク味、ココア味、コーヒー牛乳味、バナナ味、ミルクティー味などの種類もあるようです。
なんだか、いたれりつくせりですね。
これでは失敗できないです。
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9月29日(木) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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緑茶~脂質異常症~つぶやく |
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| 「緑茶」・・・・
お茶にはいろいろありますが、チャノキの葉からつくり発酵させないのが緑茶なんだそうです。
緑茶にも各地の工夫があり、佐賀県の嬉野茶とか、宮崎県・熊本県県境付近の青柳茶なども知られます。
お茶の苦み成分のカテキンが注目され、サプリメントなどでもよく目にするのでした。
「脂質異常症」・・・・
脂質異常症は血液中の脂質が多すぎたり不足したりすることです。
2007年7月からこのように改名されましたが、それ以前は脂質が高い場合については高脂血症と呼んでいました。
その名残もあり、高脂血症ということばはいまだに健在です。
なお脂質異常症の診断基準には4つの分類があります。
「黒イボ系きゅうり」・・・・・
黒イボ系のきゅうりは、白イボ系のキュウリに押されて、少数派の存在なんだとか。
漬物向けのきゅうりで、生食では白イボ系に勝てないようです。
実全体のいろが薄目なので、イボが黒く見えるものです。
黒いぼ系は低温に強いとのことで、もともとは早取りのキュウリだったんだそうです。
「ソプラノトマト」・・・
大玉トマトの品種の一つです。
高糖度栽培に適した品種と言われています。
実が硬く、日持ちもするので、完熟してからの収穫にも対応してます。
高糖度栽培でも収量が見込めるとのことで、生産者視点でも見逃せない品種かもしれないです。
見た目の特徴としては果頂部に放射状の筋が現れやすんだそうです。
「DHCプロテインと美容」・・
DHCはよく知られた商品です。
その中にもプロテインダイエットがあります。
コエンザイムQ10やヒアルロンサンなど話題の栄養素が含まれています。
さらにオルニチン塩酸塩、ポリフェノール、食物繊維などなど。
プロテインというだけでなく美容的な要素も盛りだくさんな内容ですね。
ほっとな話題とくーるな情報を。勝手に廃車とあきらめて愛車の価値を見落としている人が意外と多いみたいです。海外での人気を知れば、簡単には価値をあきらめられないはず。また査定比べも簡単です。査定比較で選ぶ足利市の中古車買取りの方法が面白いと思う。今の足利市の本当の価値を見落とさないためにできることがありますし、手放してからでは遅いです。
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9月23日(金) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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霊芝~高脂血症と運動~つぶやく |
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| 「霊芝」・・・・
なんとなく目に耳にしたことのある名前だと思います。
キノコの一種であり、霊芝草(れいしそう)あるいは、万年茸(マンネンタケ)などとも呼ばれます。
歴史的にも古くから中国で漢方素材のひとつとして使われていたそうです。
でも科学的な根拠ってそれほどしっかりしているわけではないみたいです。
「高脂血症と運動」・・・
食事療法だけでは限界があるので、運動療法と組み合わせることが大事です。
運動は適度な強度のもので、激しすぎるのは中高年からは注意が必要です。
また急に始めることも体にはよくないです。
具体的には水泳やウォーキングなどの有酸素運動がおすすめのようです。
そして運動が習慣になるまで続けることも大事です。
「白イボ系きゅうり」・・・・・
きゅうりの表面に注意すると、トゲのようないぼの存在に気づきます。
新鮮だとちくちくして痛いくらいですね。
このいぼが白いキュウリのことを、白イボ系とひとくくりにすることがあります。
白イボのほうが、生食には向いているようで、生産の主流になってきているんだとか。
「ミディトマト」・・
ミニトマトほど小さくなく、大玉といわれる桃太郎などほど大きくないトマトです。
中玉トマトなどとも呼ばれ、栄養価も高いと言われています。
見た目も色合いが濃くて、見るからにリコピンが多そうです。
カットしなくても食べられるサイズで、何かと重宝しそうです。
「プロテインの商品」・・・
ダイエットのためのプロテインの商品はいろいろありますが、明治のプロテインは手ごろだと思います。
その名は、パーフェクトプラス・プロテインダイエット。
けっこういろんな味が用意されていて飽きがこないかもしれません。
いろんな味をいれたミックスパックが便利です。
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9月17日(土) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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イソフラボン~高脂血症と食生活~つぶやく |
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| 「イソフラボン」・・・・
豆腐、納豆、煮豆、みそなど大豆を原料とした食品で摂取できる栄養です。
女性ホルモンのエストロゲンに似た作用があることで注目されました。
この成分にちなんだ特定保健用食品もあります。
またサプリメントも目にします。
さすが注目された成分ですが、摂取のし過ぎにも注意は必要なようです。
「高脂血症と食生活」・・・・
糖質やアルコール、コレステロールを摂りすぎない食生活を送ることが大事です。
一方で、コレステロールの吸収を抑えるといわれる食物繊維はうれしい食材です。
また青魚や大豆などはコレステロールの低下にも役立つようなので、食生活に取り入れていきたい食材です。
「キュウリ」・・・・
日本でもおなじみの野菜の一つです。
夏野菜の代表的なものですね。
平安時代には入ってきていたようで、お馴染みにもなるわけですね。
でももともとはインド北部のヒマラヤ山麓が原産なんだそうです。
そんなイメージがないくらい当たり前の野菜になっているのでした。
「カゴメこくみトマトラウンド」・・・・・
ラウンドという名前の通り、形の丸いトマトです。
大きさは中玉で、ヘタがほそくピーンとしていて、見た目もきれいです。
カゴメのオリジナル品種ですが、カゴメって加工食品だけじゃなく農業にも力を入れているようです。
サラダにもスープにも炒めものにも合うそうです。
「プロテインの値段」・・・・
プロテインを使ったダイエット、続ける上で値段が重要です。
たとえば、明治プロテインの場合は、1日当り約250円なんだとか。
もし低脂肪乳で飲むとすれば、プラス40円くらいなので、300円弱となります。
1日300円弱なら続けられるという人はけっこう多いのかなと思います。
ライバルが多そうですね。
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9月11日(日) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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肝油~高脂血症の予防~つぶやく |
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| 「肝油」・・・
タラなどの肝臓からしぼって抽出・凝縮したのが肝油です。
用途は医薬品やサプリメントなどです。
肝油というと河合製薬が知られますが、それ以前からあったようです。
でも河合製薬がはじめてドロップにしたことで、人気が出て広がったようです。
それ以前は臭気とかもあったようで、なかなか人気もなかったようです。
「高脂血症の予防」・・・・
適度な運動と、適切な食事が、高脂血症の予防につながります。
特に難しいことはないですが、継続できている人は案外少ないです。
たばこもよくない影響をあたえるので、控えたいところです。
遺伝や体質的になりやすい人もいますので、心当たりがある人は、より一層注意が必要なのでした。
「ズッキーニ」・・・・・
フランス料理やイタリア料理の食材として知られます。
日本ではもともと目にする機会は少なかったです。
見た目はキュウリに似た感じですが、カボチャに近い野菜だそうです。
花は「花ズッキーニ」とよばれ、これも食用なんだそうです。
食べられるのは実だけじゃないみたいです。
「りんか409」・・・
見慣れたトマトに比べると小ぶりなトマトです。
品種名で流通することはないみたいですが、それと気がつかないで食べているかもしれないそうです。
しっかりとした肉質や高糖度でコクがあるのが特徴なんだとか。
高糖度に仕上げる栽培法にも適しているそうで、フルーツトマトとしてもおいしいです。
「明治プロテインの栄養」・・・・
明治のパーフェクトプラス・プロテインダイエットは牛乳を使用して作ります。
低脂肪加工乳を使えば、より低カロリーに抑えることができます。
そして11種のビタミンに加えて3種のミネラルなどが含まれています。
これは、1日に必要とされている栄養素の約半分にあたるそうです。
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9月4日(日) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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亜麻仁油~高脂血症と動脈硬化~つぶやく |
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| 「亜麻仁油」・・・
黄色っぽい乾性油で、成熟した亜麻の種子からとれます。
乾性油は空気中で酸化して固まるので、油絵具やワニスにも使われます。
そのため用途は食用だけではないです。
最近ではシックハウス症候群対策の塗料にも使われているそうです。
不飽和脂肪酸が豊富で、栄養サプリとしても知られます。
「高脂血症と動脈硬化」・・
高脂血症の状態が続くと、動脈硬化につながっていくようです。
この動脈硬化からさらに、命に関わる脳卒中や心臓病へと進展してしまうことも。
最初のうちは自覚することができないので、軽く考えがちですが、動脈硬化は本当に怖い症状です。
まずはそのことを理解することが大事なのかもしれないですね。
「カボチャ」・・・
原産は南北アメリカ大陸なんだそうですが、今で日本でもおなじみの野菜です。
土手カボチャという言葉がある通り、意外なところで見つけることもあったり。
カロテン、ビタミン類を多く含む緑黄色野菜として知られます。
甘みが強いものと、そうでないものがあり、甘いのは菓子などにも使われます。
「桃太郎トマト」・・・
傷みにくいという特徴から完熟後に出荷できるトマトとして人気となりました。
スーパーなどでも最も目にするトマトの品種です。
完熟出荷にこだわった品種開発が実を結んだ結果のようです。
甘みと酸味、うまみ(グルタミン酸)がおいしさの理由なんだとか。
基本生食のトマトです。
「明治プロテインのいいとこ」・・・
パーフェクトプラス・プロテインダイエットにはおなか満腹成分がはいっているそうです。
そのため、飲む時点ではサラサラなのに、食事をした後の満足感も十分味わえるんだとか。
それは含まれてる成分の「アルギニン酸ナトリウム」と「カルシウム」二つが混じることでプルプルのゼリー状になることが理由なんだそうです。
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8月30日(火) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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植物ステロール~高脂血症になりやすり人~つぶやく |
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| 「植物ステロール」・・
コレステロールを低下させるなどといわれることもあります。
植物ステロールは、動物ではコレステロールに相当するようなものなんだとか。
フィトステロールとも呼ばれます。
用途は、食品添加物(乳化剤)や医薬品、化粧品などにも使われるそうです。
高等植物のステロールの総称で、β-シトステロール、カンペステロールがよく知られるそうです。
「高脂血症になりやすり人」・・・・
生活習慣でなりやすい人と、そうでない人がいます。
たとえば、普段あまり歩かない人はなりやすいそうです。
大酒のみとか、よく食べる人も注意です。
食べ物では、肉類や油料理が好きだったり、果物、甘い物、乳脂肪の製品が好きな人も食べ過ぎには注意です。
ある程度進まないと自覚しにくいので注意が必要です。
「ピーマン」・・・
ナス科の一年草で、その果実をピーマンと呼びます。
ピーマンといえば中が空っぽなイメージがあります。
実際は種が入っていますが、食べるときは取り除きますからね。
すごく身近な野菜の一つで、いろんな料理があります。
その苦さから子供たちが苦手な野菜の代表みたいな感がありますね。
「ファーストトマト」・・
昭和時代のトマトの主要品種です。
残念ながら日持ちのいい桃太郎トマトの普及とともに一旦姿を消していきました。
大玉でおしりの尖りが特徴のトマトです。
最近は味が見直され、一部で流通しているようです。
種子の周りのゼリー状部分が少なく果肉がしっかりしています。
「明治のプロテイン」・・
明治のパーフェクトプラス・プロテインダイエットはおいしさを追求した商品なんだそうです。
おいしいとそれだけ続く可能性が高まりそうです。
まずいと逆に嫌になるのも早いのかな。
ポイントは牛乳のようです。
牛乳を上手く使用することによってダイエット飲料までおいしくしたんだそうです。
ほっとな話題とくーるな情報を。ニキビの悩みには洗顔などの日常的なケアが大事だけど、どんな洗顔を使えばいいのか等、迷うことは多いです。ついつい気持ちが入りすぎてごしごし洗顔など間違った方法に陥らないために、メンズニキビ予防対策などで正しい知識を身につける事なども大事だと思います。繰り返すニキビに悩みすぎて迷子にならないために、気分転換することも大事です。
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8月24日(水) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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月見草とサプリ~コレステロールと中性脂肪~つぶやく |
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| 「月見草とサプリ」・・・
健康サプリとしても月見草が注目されているようです。
いろんなサプリがありますが、比べてみると天然かどうか、添加物の違い、製法の違いなどで差もあるようです。
いろいろ比べてみることも大事です。
メキシコ原産で江戸時代に観賞用として日本に入ってきたそうです。
「コレステロールと中性脂肪」・・・・・
あまりいいイメージがない、コレステロールと中性脂肪です。
生活習慣病の原因として敵意を持つ人も少なくないかな。
でも、もともとは体に必要なものです。
体を構成したり、外部の衝撃や温度から内臓を守ったり、エネルギーとしての蓄えだったりと、意味のある存在です。
多すぎることが問題なのですね。
「ハバネロ」・・・・・
トウガラシ属の植物で、香辛料として知られます。
とんでもない辛さが、一躍話題になりました。
実は緑色から、熟すといろんな色に変わります。
一般的にはオレンジ色が多いけど、白、ブラウン、ピンクなどもあるそうです。
東ハトが「暴君ハバネロ」をイメージする人もいるかな。
「トマト」・・・
トマトといえば抗酸化作用を持つとされる成分リコピンが一時期注目されました。
食べ方も生食だけじゃなく、イタリア料理由来のピザやパスタ用ソースなど料理でも使われるようになっています。
トマトの品種も様々で、大玉なものから、ミニトマトと呼ばれる一口サイズまであります。
「生活とプロテイン」・・
プロテインダイエットはプロテインを摂取すればいいというものではないです。
生活の改善も含めて対応していく事が大事です。
寝る時間を一定にし、食事をとる時間も一定にするなど規則正しい生活がキホンです。
そしてプロテインも食事のバランスを考えながら摂る事が大事です。
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8月18日(木) | 健康と美容のおしゃべり | 管理
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